Si alguna vez has probado la focaccia, sabes que es mucho más que un simple pan. Dorada, crujiente por fuera y esponjosa por dentro, esta delicia italiana es perfecta como acompañamiento, para hacer bocadillos o incluso para disfrutarla sola. Hoy te enseño cómo preparar una focaccia casera espectacular con solo
¡Descubre la receta definitiva para unas cookies de chocolate inigualables! Sin ingredientes complicados y sin necesidad de dejar reposar la masa. Una receta sencilla y rápida que te encantará.
Disfruta de esta deliciosa tarta de queso vasca, con su irresistible corteza caramelizada y su interior suave y cremoso. Una delicia que ha conquistado paladares en todo el mundo. ¡Prepárala en casa con nuestra video receta!
Te cuento los secretos para conseguir un tempura tan ligero y crujiente que te transportará directamente a Japón.
Descubre cómo hacer uno de los dulces japoneses más populares en casa, el mochi. Puedes rellenarlo con fresa y anko, helado e incluso una deliciosa mousse previamente congelada.
Si te gustan los brownies te encantarán estas galletas de chocolate craqueladas de chocolate. Descubre como de fáciles son de preparar.
¡Descubre la famosa cheesecake japonesa que tiembla! Un pastel de queso suave y esponjoso como ninguno.
Dorayaki, uno de los clásicos de la repostería japonesa, tan fácil de preparar como delicioso. ¿Te animas a probarlo?
Embárcate en un viaje a Japón con el tradicional anko japonés, una pasta de judía azuki dulce. Es el relleno estrella en la repostería japonesa y lo encontrarás en dorayaki, dango, mochi ¡y en montones más de dulces!
¡Disfruta de unas deliciosas galletas de mantequilla en tan solo 30 minutos! Una receta fácil y rápida que combina la riqueza de la mantequilla con una textura crujiente y un sabor irresistible. Una tentación perfecta para esas épocas navideñas tan ajetreadas.
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Este libro es tu guía definitiva adentrarte en la cocina japonesa. Con más de 50 recetas detalladas y fotos, aprenderás a cocinar los platos más icónicos de Japón, como sushi, ramen, mochi y dorayaki.