Etiqueta: Cerdo

Encuentra deliciosas recetas preparadas con cerdo y sorprende a familia y amigos. Tokantsu, tonjiru, chashu y muchas más.

Cocina asiática

Receta tantanmen, un ramen listo en 15 minutos (Video)

Hace 2 años, mi vida dio un vuelco. Me convertí en Mamá. Desde entonces, mi vida está repleta de risas y mucha alegría. Pero también muy muy falta de tiempo. Así que hace unos meses, cuando aún estábamos en Alemania, le pregunté a Romà, la persona tras el perfil de

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Katsudon - una deliciosa especialidad japonesa con cerdo empanizado y huevo - receta casera de katsudon.
Cocina asiática

Receta katsudon, has de probarlo (Video)

Cuando se trata de comida rápida, uno de las opciones más conocidos en Japón son los donburi (丼). Estos platos, cuyo ingrediente principal es el arroz servido en un bol, son extremadamente populares. Y como no, el katsudon es uno de ellos.  En casa, cuando nos apetece un antojo, este

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Tonkatsu - una deliciosa especialidad japonesa de cerdo empanizado - receta casera de tonkatsu
Cocina asiática

Receta tonkatsu (Video)

Tonkatsu, una crujiente y jugosa chuleta de cerdo frita al estilo japonés. Descubre la receta y aprende a preparar tu propio panko casero. 

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Caja bento de color negro con arroz blanco y capas separadas de carne picada, edamame, huevo revuelto y jengibre encurtido, sobre fondo negro
Cocina asiática

Receta soboro bento (Video)

No hay bento tan colorido como soboro bento. Relleno con carne picada, huevo revuelto y edamame, este bento es tan rápido como delicioso.

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Porción de yakisoba sobre un plato de piedra, con fideos bien dorados y tiras de verduras y beni shoga
Cocina asiática

Receta yakisoba (Video)

Yakisoba, un clásico de la comida callejera en Japón. Delicioso fideos salteados con carne y verduras, bañados en una sabrosa salsa. 

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Omurice con una capa de huevo esponjoso envolviendo el arroz frito, adornado con la salsa y servido en un plato azul oscuro
Cocina asiática

Receta omurice (Video)

Omurice, uno de los clásico de la cocina japonesa en casa. Sin duda, esta es una receta que seguro triunfa entre los más peques de la casa.

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