sal+pimienta

Category: Cocina Coreana

¿Listo para una explosión de sabor? La cocina coreana es una fiesta para el paladar, donde se mezclan lo picante, lo dulce y los sabores fermentados de una forma única y adictiva. En esta sección te enseñamos a preparar clásicos como el bibimbap, el kimchi casero o los populares platos callejeros de Seúl. Con ingredientes estrella como la pasta gochujang o el sésamo tostado, aprenderás a crear platos llenos de color, intensidad y contraste. ¡Anímate a cocinar coreano y sorpréndete!

Dos manos sostienen un cuenco de bimbimbap con verduras de colores, ternera en rodajas y un huevo frito cubierto de salsa, visto desde arriba sobre un fondo verde azulado oscuro. Arroz

Cómo Hacer Bibimbap Auténtico Como en Corea: Paso a Paso

El bibimbap es uno plato estrella de la cocina coreana. Consiste en un bol de arroz que corona con carne, verduras, huevo frito y salsa.
Dalgona Ppopgi - un dulce coreano y popularizado con el juego del calamar 5 Ingredientes o menos

Cómo hacer dalgona (Video)

Si has visto El juego del calamar, debes de probar de hacer estas galletas coreanas de caramelo en casa. ¿Sobrevivirás?
Nuestro libro: Japón en tu cocina

NUESTRO LIBRO

Japón en
tu cocina

Este libro es tu guía definitiva adentrarte en la cocina japonesa. Con más de 50 recetas detalladas y fotos, aprenderás a cocinar los platos más icónicos de Japón, como sushi, ramen, mochi y dorayaki.