¡La receta de focaccia que no puedes perderte! (Video)
Si alguna vez has probado la focaccia, sabes que es mucho más que un simple pan. Dorada, crujiente por fuera y esponjosa por dentro, esta
¡Te damos la bienvenida a nuestro rincón dedicado a la deliciosa gastronomía japonesa! Aquí encontrarás recetas que te transportarán directamente a las calles de Japón. Desde el sushi más tradicional hasta delicias como el okonomiyaki, el ramen o los dorayaki. Salpimentamos estas recetas con otras delicias que van más allá de Japón.
Si alguna vez has probado la focaccia, sabes que es mucho más que un simple pan. Dorada, crujiente por fuera y esponjosa por dentro, esta
Harajuku es uno de los barrios más icónicos y vibrantes de Tokio, conocido por ser el epicentro de la moda juvenil y la cultura pop japonesa.
La cocina japonesa es reconocida en todo el mundo por su delicadeza, sabores sutiles y atención meticulosa a los detalles. En el corazón de esta rica tradición culinaria se encuentra el kaiseki.
Asakusa es uno de los barrios más históricos y encantadores de Tokio. Conocido por su impresionante templo Senso-ji, este distrito es un epicentro de cultura y tradición que ofrece una ventana al pasado de Japón.
Shibuya es uno de los barrios más icónicos y dinámicos de Tokio. Conocido por su cruce peatonal donde miles de personas cruzan al mismo tiempo, este distrito también es un epicentro de moda, cultura, y tecnología que refleja la esencia de la modernidad japonesa.
El té verde es una de las bebidas más antiguas y veneradas del mundo. A continuación, exploraremos los cinco tipos principales de té verde japonés, sus orígenes, beneficios para la salud y usos culinarios.
NUESTRO LIBRO
Este libro es tu guía definitiva adentrarte en la cocina japonesa. Con más de 50 recetas detalladas y fotos, aprenderás a cocinar los platos más icónicos de Japón, como sushi, ramen, mochi y dorayaki.