Descubre deliciosas opciones para los amantes de la cocina lactoovovegetariana. Nuestras recetas están repletas de sabor y nutrientes, perfectas para aquellos que disfrutan de una dieta basada en plantas, pero también incluyen lácteos y huevos.
También encontrarás recetas fáciles de adaptar.
Hacer donuts en casa, ¡es fácil! Siempre pensé que hacer doughnuts era algo muy complicado. ¡Qué equivocada estaba! En poco más de 3 horas están listos y ¿lo mejor? La mayor parte del tiempo no tienes que hacer nada. Solo dejar la masa reposar. ¿Increíble verdad? Cómo hacer donuts en
Con tan solo 4 ingredientes, prepara en casa la salsa para okonomiyaki, uno de los platos más populares de la cocina japonesa.
Descubre como de fácil es preparar en casa una de las comidas callejeras más populares en Japón, el takoyaki. ¡Te encantará!
Descubre como hacer huevo marinado para el ramen. Cremoso por dentro y con un exterior marrón, teñido por la salsa con que se marina.
Hace 2 años, mi vida dio un vuelco. Me convertí en Mamá. Desde entonces, mi vida está repleta de risas y mucha alegría. Pero también muy muy falta de tiempo. Así que hace unos meses, cuando aún estábamos en Alemania, le pregunté a Romà, la persona tras el perfil de
Si has visto El juego del calamar, debes de probar de hacer estas galletas coreanas de caramelo en casa. ¿Sobrevivirás?
El panko es uno de esos ingredientes de origen japonés que se han colado, desde ya hace años, en nuestras cocinas. En España, es tan popular que se encuentra no solo en supermercados asiáticos, sino también en cadenas de supermercados e, incluso, en pequeñas tiendas. Pero, ¿sabías qué puedes prepararlo
Descubre el okonomiyaki, el pancake salado japonés. Un plato facilísimo de preparar y que conquista todos los paladares.
Si te gusta la cocina japonesa, lo más probable es que te hayas cruzado con más de una receta que requiere o se acompaña con arroz japonés. Entre ellas están el gyūdon, el oyakodon o el arroz de sushi, el omurice, el yakimeshi (arroz frito japonés) o el hayashi. Hoy
¿No consigues que te salga el arroz para sushi? Te cuento los como prepararlo para que puedas disfrutar de un delicioso sushi en casa.
NUESTRO LIBRO
Este libro es tu guía definitiva adentrarte en la cocina japonesa. Con más de 50 recetas detalladas y fotos, aprenderás a cocinar los platos más icónicos de Japón, como sushi, ramen, mochi y dorayaki.