Categoría: Receta en 30 minutos

Disfruta de comidas deliciosas y rápidas con nuestras recetas listas en 30 minutos. Desde platos reconfortantes hasta opciones frescas, te mostraremos cómo preparar comidas sabrosas en poco tiempo.

Jarra con caldo dashi japonés siendo vertido en un cuenco negro, con virutas de katsuobushi (bonito seco) al lado, sobre fondo de mármol

Receta dashi (Video)

Dashi, la receta esencial de la cocina japonesa. Este suave caldo repleto de umami es el ingrediente clave en decenas de platos japoneses.

Caja bento de color negro con arroz blanco y capas separadas de carne picada, edamame, huevo revuelto y jengibre encurtido, sobre fondo negro

Receta soboro bento (Video)

No hay bento tan colorido como soboro bento. Relleno con carne picada, huevo revuelto y edamame, este bento es tan rápido como delicioso.

Porción de yakisoba sobre un plato de piedra, con fideos bien dorados y tiras de verduras y beni shoga

Receta yakisoba (Video)

Yakisoba, un clásico de la comida callejera en Japón. Delicioso fideos salteados con carne y verduras, bañados en una sabrosa salsa. 

Dos boles de gyudon, arroz blanco cubierto con carne de terner y cebolla, acompañado de beni shoga, en un ambiente de mesa japonesa con sake, palillos y vasitos de sake

Receta gyudon (Video)

Gyudon, ¡una de nuestras cenas favoritas! Este bol de arroz con ternera es tan popular en Japón que existen 3 cadenas especializadas en él.