Categoría: Bajo en carbohidratos

Explora opciones sabrosas y nutritivas con nuestras recetas bajas en carbohidratos. Desde platos principales hasta guarniciones, te ofrecemos ideas para mantener una ingesta equilibrada y satisfactoria de carbohidratos.

Receta casera de poke de salmón.

Cómo hacer poke de salmón (Video)

Hoy te cuento como hacer poke de salmón, uno de esos platos que han arrasado con Instagram. De origen hawaiano y con influencias japonesas, este plato se ha popularizado y es fácil encontrarlo en restaurantes y cadenas especializadas. El poke se ha vuelto uno de esos platos que han arrasado con Instagram. De origen hawaiano…

Caldo Dashi - una base esencial en la cocina japonesa, rica en umami - receta casera de caldo dashi en casa

Receta dashi (Video)

Dashi, la receta esencial de la cocina japonesa. Este suave caldo repleto de umami es el ingrediente clave en decenas de platos japoneses.