Categoría: Sin lactosa

Explora nuestro repertorio de sabores libres de lactosa. Hemos creado recetas pensadas para aquellos que desean disfrutar de la comida sin preocuparse por la intolerancia a la lactosa. ¡Saborea platos deliciosos sin sacrificar el sabor!

También encontrarás recetas fáciles de adaptar.

Katsudon - una deliciosa especialidad japonesa con cerdo empanizado y huevo - receta casera de katsudon.
Cocina asiática

Receta katsudon, has de probarlo (Video)

Cuando se trata de comida rápida, uno de las opciones más conocidos en Japón son los donburi (丼). Estos platos, cuyo ingrediente principal es el arroz servido en un bol, son extremadamente populares. Y como no, el katsudon es uno de ellos.  En casa, cuando nos apetece un antojo, este

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octubre 10, 2021 No hay comentarios
Panko - el pan rallado japonés - guía casera para preparar y usar panko en tus platos favoritos
Cocina asiática

Cómo hacer panko en casa (Video)

El panko es uno de esos ingredientes de origen japonés que se han colado, desde ya hace años, en nuestras cocinas. En España, es tan popular que se encuentra no solo en supermercados asiáticos, sino también en cadenas de supermercados e, incluso, en pequeñas tiendas. Pero, ¿sabías qué puedes prepararlo

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octubre 2, 2021 No hay comentarios
Receta casera de poke de salmón.
Cocina asiática

Cómo hacer poke de salmón (Video)

El poke se ha vuelto uno de esos platos que han arrasado con Instagram. De origen hawaiano y con influencias japonesas, este plato se ha popularizado de tal forma que es fácil encontrarlo en restaurantes y cadenas especializadas. ¿Qué es poke? Inicialmente, el poke no era más que pescado fresco,

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agosto 24, 2021 No hay comentarios
Arroz japonés cocido en un cuento de madera
Cocina asiática

Receta arroz japonés sin arrocera (Video)

Si te gusta la cocina japonesa, lo más probable es que te hayas cruzado con más de una receta que requiere o se acompaña con arroz japonés. Entre ellas están el gyūdon, el oyakodon o el arroz de sushi, el omurice, el yakimeshi (arroz frito japonés) o el hayashi. Hoy

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agosto 5, 2021 No hay comentarios
Tonkatsu - una deliciosa especialidad japonesa de cerdo empanizado - receta casera de tonkatsu
Cocina asiática

Receta tonkatsu (Video)

Tonkatsu, una crujiente y jugosa chuleta de cerdo frita al estilo japonés. Descubre la receta y aprende a preparar tu propio panko casero. 

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marzo 10, 2021 2 comentarios