Cómo Hacer Bibimbap Auténtico Como en Corea: Paso a Paso
El bibimbap es uno plato estrella de la cocina coreana. Consiste en un bol de arroz que corona con carne, verduras, huevo frito y salsa.
Cocina japonesa
Receta okonomiyaki al estilo de Kansai (Video)
Descubre el okonomiyaki, el pancake salado japonés. Un plato facilísimo de preparar y que conquista todos los paladares.
Ver receta →
Cómo hacer tempura japonesa auténtica: paso a paso
Te cuento los secretos para conseguir un tempura tan ligero y crujiente que te transportará directamente a Japón.
Ver receta →
Cómo hacer hanami dango japonés tradicional: paso a paso
Hanami dango es un dulce muy popular en Japón, en especial durante la floración de los cerezos (el sakura). Descubre como prepararlo en casa.
Ver receta →
En menos de 30 minutos
Receta Matcha + Receta Matcha Latte (Video)
Aprende a preparar un delicioso té matcha y conviertelo en matcha latte. Ya sea caliente o frío, descubre esta bebida con raíces ceremoniales.
Ver receta →
Receta tonjiru, sopa miso con carne y verduras (Video)
Sopa miso tonjiru, una receta muy popular Japón. Con sus finas lonchas de cerdo y verduras, esta sopa miso se convertirá en una de tus ...
Ver receta →
Conecta con nosotros
@salpimientae
16k+ seguidores
@salpimientae
25k+ seguidores
@salpimientae
24k+ seguidores
Recetas asiàticas
Receta dashi (Video)
Dashi, la receta esencial de la cocina japonesa. Este suave caldo repleto de umami es el ingrediente clave en decenas de platos japoneses.
Ver receta →
Cómo hacer bento con pollo teriyaki (Video)
Un bento con pollo teriyaki completo, fácil y delicioso para llevar al trabajo. Perfecto para toda la familia.
Ver receta →
Receta karaage, pollo frito japonés (Video)
¿Te gusta el pollo frito? Elévalo con esta receta japonesa, marinándolo y friéndolo hasta quedar crujientes por fuera y jugosos por dentro.
Ver receta →
Cultura + viajes
8 donburi japoneses que debes probar: guía completa
En este artículo, exploramos los donburis. Acompáñanos en este viaje gastronómico donde descubrirás diez tipos de donburi, incluyendo los clásicos katsudon, gyudon y oyakodon, entre ...
Ver más→
Asakusa, Tokio: Guía del Barrio Histórico y el Templo Sensoji
Asakusa es uno de los barrios más históricos y encantadores de Tokio. Conocido por su impresionante templo Senso-ji, este distrito es un epicentro de cultura ...
Ver más→
8 platos esenciales que debes probar en Japón: guía gastronómica
Si no has estado nunca en Japón igual te preguntes… ¿qué comer en Japón? ¿Encontraré comida que me guste o tendré que ir al McDonalds ...
Ver más→
Despensa japonesa
Receta arroz japonés sin arrocera (Video)
Si te gusta la cocina japonesa, lo más probable es que te hayas cruzado con más de una receta que requiere o se acompaña con ...
Ver receta →
Receta salsa para okonomiyaki (Video)
Con tan solo 4 ingredientes, prepara en casa la salsa para okonomiyaki, uno de los platos más populares de la cocina japonesa.
Ver receta →
¿Qué es la Salsa de Soja?
La salsa de soja es uno de los condimentos más antiguos del mundo. Descubre el mundo de la salsa de soja en Japón y disfruta ...
Ver receta →













