Sumérgete en la cocina japonesa con nuestras recetas. Desde el sushi artesanal hasta los caldos reconfortantes, te ayudaremos a recrear la experiencia culinaria japonesa en tu hogar.
Cada bocado de este sando combina fruta, nata avainillada y un esponjoso pan de molde ligeramente dulce. Ideal como desayuno, merienda o antojo.
Estas trufas de chocolate blanco y matcha son el mejor regalo para los amantes del matcha. ¡Una combinación exquisita!
Chashu, la carne del ramen. Cocida en una sabrosa salsa dulce, es perfecta tanto para el ramen como para tu próximo bol de arroz frito.
¿Amas el ramen? Prepara un delicioso tazón de shoyu ramen en casa de forma fácil en tan solo un par de horitas.
Curry Japonés, un plato repleto de umami tan popular en Japón que se cuela en restaurantes, colegios e incluso, en el menu de la marina japonesa.
Okonomiyaki uno de los platos más populares de la cocina callejera japonesa más fáciles de preparar.
Prepara como preparar la auténtica salsa teriyaki tan popular en los restaurantes yakitori – una de las salsas más populares de Japón.
Pocos platos apetecen tanto en verano como unos deliciosos zaru soba. Una receta rápida, nutritiva y deliciosa directa de Japón.
¡Descubre la receta de onigiri, el snack japonés que necesitas probar! Estas deliciosas bolitas de arroz son fáciles de hacer y perfectas para llevar a cualquier parte. Si buscas variar tus aperitivos, ¡los onigiris son tu respuesta! Hoy te cuento cómo hacer onigiri en tres versiones irresistibles, para que puedas
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Este libro es tu guía definitiva adentrarte en la cocina japonesa. Con más de 50 recetas detalladas y fotos, aprenderás a cocinar los platos más icónicos de Japón, como sushi, ramen, mochi y dorayaki.